Häufige Fragen zu Schwarzem Tee
Wie viel Koffein enthält Schwarzer Tee?
Je nach Sorte und Ziehzeit ca. 20–60 mg pro Tasse (250 ml). Kürzere Ziehzeit = weniger Bitterstoffe, etwas weniger Koffeinabgabe.
Mit Milch oder Zitrone?
Beides möglich. Assam & Ceylon harmonieren gut mit Milch; Darjeeling wird meist pur oder mit Zitrone getrunken.
Worin unterscheidet sich Schwarzer von Grünem Tee?
Schwarzer Tee ist vollständig oxidiert – dadurch wird er dunkler, kräftiger und malziger im Geschmack als grüner Tee.