Kaffee China „Yunnan Fengmi Dragon“

Kaffee China „Yunnan Fengmi Dragon“ – Aromatisch, süß & außergewöhnlich
Ein besonderer Single-Origin Kaffee aus den Höhenlagen Südwestchinas. Der Yunnan Fengmi Dragon besticht durch sein elegantes Aroma, feine Süße und einen unverwechselbaren Charakter – ideal für alle, die besondere Herkunftskaffees schätzen.

🌱 Herkunft & Region (без Bio-формулювань)

Die Region Yunnan liegt im südwestlichen Hochland Chinas.
Mildes Klima, viel Sonne und die Lage an Berghängen sorgen für ideale Bedingungen für den Kaffeeanbau.

• Yunnan ist das größte Kaffeeanbaugebiet Chinas

• Mehr als 95 % der chinesischen Kaffeeproduktion stammen aus dieser Region

• Die Region ist traditionell vor allem für Pu-Erh Tee bekannt, entwickelt sich aber zunehmend auch im Kaffeesektor

Hier liegt auch die Farm, auf der unser Yunnan Fengmi Dragon angebaut wird.

☕ Charakter & Geschmack

Dieser Kaffee besitzt einen eleganten, ausgewogenen Körper und eine natürliche Süße.
Im Geschmack zeigen sich:

• Honig

• Haselnuss

• eine sanfte, aromatische Süße

Ein harmonischer Kaffee, der warm, weich und besonders angenehm in der Tasse wirkt.

🔎 Besonderheiten

China gehört zu den sich am stärksten entwickelnden Kaffeemärkten.
Die Produktion in Yunnan wächst seit Jahren, und die Region wird zunehmend für hochwertige Arabica-Qualitäten geschätzt.

Der Yunnan Fengmi Dragon zeigt, wie spannend und eigenständig chinesischer Kaffee schmecken kann.

Eigenschaften

• Röstgrad: 2,5 / 5

• Körper: 2 / 5

• Empfohlener Mahlgrad: fein bis mittel